
日本の素晴らしき
手仕事を
未来へ繋ぐ
6坪ちょっとの小さなお店
お席は8席しかありません
自家焙煎の珈琲豆と手作りのお菓子
日本各地の契約農家さんから届く
旬の果実や野菜などを用いて
珈琲と一緒に手仕事のぬくもりを
お伝えするのが私たちのお仕事です。
心から良いものを作ろうと
前を見つめる真面目な仕事と
日本の素晴らしき文化と景色を
未来へ繋いでいく。
食を通じて心豊かな未来を
次の世代に繋いでいきます。
当店で使用している
果実やパンなどを
作っている生産者さん、
食器や装飾や什器などを
作っている作家さん
をご紹介いたします。
「素敵」に囲まれると
生活も鮮やかに変わります。
日本や世界各国を旅して
自分の目で見て確かめたこと。
「知る」ことは何かを尊ぶ
豊かな心の源泉を作ります。